The Комплекс Трейд Diaries
The Комплекс Трейд Diaries
Blog Article
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Долговечность, качество материалов, стабильный доступ к горячей воде
Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.
Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно нагреваются, что экономит время и энергию.
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции here (газовые)
Например, кухня должна иметь разделения на цехи, которые не могут быть проходными. Исключение — цехи, связанные последовательными технологическими процессами.
Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
витрины — кондитерские, настольные, морозильные, универсальные;
Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.